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１／１９（土）午後、糸魚川支店にて糸魚川名物「バタバタ茶」を
頂きました。講師は「バタバタ茶普及の会」代表、石田千枝子さん。

みんなで輪になってバタバタ茶の由来、お茶の種類、点て方など
おいしい漬物や和菓子を食べながら楽しく過ごしました。

講師の石田先生（左）
バタバタ茶のお茶は：
　カワラケツメイ　麦茶　大豆
　番茶　　お茶の花
の５種類をブレンドして1時間くらい煮出したものに
塩を加え、泡立てていただきます。

「へえ～、こうやって点てるの」　　　　　　　　　　　

また、小学生３人の方から力強い書き初めを送っていただきました。1月いっぱい支店に展示させていただきます。ありがとうございました！

<2月のイベント情報>
「ひな飾り　手作り教室」
日時：　２／９（土）　午後１：３０～３：３０
場所：能建　糸魚川支店
参加費：１，０００円
定員：10名
講師：古平　悦子様
お申し込み・お問い合わせ
　能建　糸魚川支店（５５３－２２１１）
　　　　　担当　池田／近藤まで